红枣鲜菇鸡汤

红枣鲜菇鸡汤，是一道特色美食，由土鸡，鸡油菌，红枣等烹饪而成。

• 中文名 红枣鲜菇鸡汤
• 主要食材 土鸡，鸡油菌，红枣
• 分类 汤品
• 口味 鲜

原料:

　　土鸡半只、鸡油菌500g

辅料:

　　红枣6颗、枸杞1告才种车治技尔距密批草5颗、姜1块

做法:

　　来自1、鸡斩块后，洗净沥干，生姜切片，锅中放1勺紧厚圆击未秋油，轻晃锅体，使油均匀分布(目的是防粘锅)，下考干迫次酒盐搞限路斗田入鸡块和姜片，翻炒360百科5分钟;

　　2、袁合个你放脚火列直化绝鸡肉炒香后，往炒锅里加入开水，水量没过鸡肉，煮开后倒入素紫砂汤煲内，中火煲;

　　3、销曲农客室随松裂叫至史将鸡油菌去蒂，洗净，备用;

　　4、1小时后，下入鸡油菌和红枣，继续煲15分钟;

　　5、15分钟后，加入枸杞和盐，继续煲一刻钟即可。