萝卜海带结排骨汤,以排骨、海带结为主料的菜品。
- 中文名称 萝卜海带结排骨汤
- 主要食材 排骨,海带结
- 辅料 白萝卜、姜片
- 调味品 料酒,盐等
原料
排骨、海带结、白萝卜、姜片、料酒,盐来自等
做法
1、海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块;
萝卜海带结排骨汤2、排骨洗净,用开水汆一下捞出;
3、沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒,再大火烧开后转小火炖1小时左右;
4、再将海带结和白萝卜放入,大火煮开后转小火炖30分钟;
5、最后加适量盐调味即可。
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