牛奶金瓜蔬菜羹

牛奶金瓜蔬菜羹是一道美味佳肴，主料是金瓜、芹菜。

• 中文名称 牛奶金瓜蔬菜羹
• 主要食材 金瓜
• 调料 黄油、玉米油、盐
• 辅料 胡萝卜、洋葱、芹菜、牛奶

原料

　　金瓜一希酒北距它似他究个、芹菜一根、胡萝卜半根、洋葱半个、黄油一小块、牛奶一袋、玉米油适量、盐适量

做法

　　1、芹菜，胡萝卜，洋葱全部切成小丁，金瓜切成片；

牛奶金瓜蔬菜羹

　　2、小火黄油润锅；

　　3、黄油熔点低，很快就会融化，融化后放入洋葱，开中火；

　　4、洋葱丁炒香组后放入胡萝卜丁，翻炒均匀；

　　5、再放入芹菜丁炒匀后；

　　6、放入金瓜片炒匀；

　　7、加入热水，水量约快要没过金瓜片；

　　来自8、待金瓜煮软后，加入一袋牛奶，翻煮片刻，关火晾凉；

　　9、约室温左右放入搅拌桶内，用搅拌机打成羹。九止操终兰厂最后盛出后撒上少许肉桂粉即可。