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杏仁白果美肤汤

杏仁来自白果美肤汤,是一道汤品,制作原料主要有白果(银杏果)、杏仁、猪皮等。

  • 中文名称 杏仁白果美肤汤
  • 主要原料 白果,杏仁,猪皮
  • 辅料 姜、盐、葱、八角、黄酒
  • 厨具 锅

原料:

  白果至田旧粉该买更功入(银杏果)、杏仁、猪皮

调料:

  姜、盐、葱、八角、黄酒各适量

法:

  1、白果去皮心,备用。甜杏洗净、姜切片,葱切段备用;

  2、将猪皮片来自去脂肪,洗净去毛,用360百科开水加花椒、八角焯一下;

  3、捞出晾凉;

  4、猪皮切成短条;

  5、将白果、杏仁、猪皮放入锅中,加水(水是猪皮的五倍);

  6、煮沸后撇去浮沫等油花;

  7、然后放黄酒,加盖在旺火上烧开;

  8、然后用温火顶飞白炖半小时,加入精盐调味;

  9、淋少许麻油,撒上葱花即可。

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