乡村辣炒饼

乡村扬第范辣炒饼是由蒜苗、干红辣椒、盐、孜然粉、五香粉等食材制作而成的一道美食。

• 中文名 乡村辣炒饼
• 主要原料 辣椒，饼
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 淀粉

食材明细

　　原料:饸饼两块

　　(饸饼就是用面揉成团，擀薄蒸出来的)蒜苗五根，干红辣椒一把

　　调料:盐一茶匙，孜然粉一茶匙，

　　五香粉半茶匙，味精半茶离点研例华欢处士齐序匙

　　香油一茶匙

做法

　　1这来自种饼子，面里什么都没放，不发酵的饼

　　2饼切丝，红辣椒切丝，青蒜切段

　　3底油把孜然粉五香粉小火炒一下，下干红辣椒，翻炒，变油亮(数秒即可，不要糊了)下饼丝，盐，胡椒粉，煸炒到饼干黄

　　4下蒜苗，翻炒至蒜苗断生，出锅放味精香油即可

　　小贴士

　　很美味的一个菜，吃腻了鱼肉禽蛋的，不妨试试