香辣芥菜丝

香辣芥菜丝是一道美食，主来自要食材是芥菜。   

• 中文名 香辣芥菜丝
• 主要食材 芥菜
• 口    味 香辣
• 分    类 炒菜

基本简介

　　材料:

　　芥菜 1头(约200克)

来自　　辅料:

　　干木耳 两三朵

　　葱一小段

　　油两至的似顺三茶匙

　　调料:

一免选际晚集督游　　盐少许或无

香辣芥菜丝

　　味精少许

　　自制辣椒粉半茶匙

　　烹饪方法:

　　1.芥菜切细丝置于容器中。

　　2.加清水浸泡10分钟。

　　3.沥干水分放入盘中待用。

　　4.木耳360百科用水泡发。

　　5.洗净后择成小片放在容器中待用。

　　6.葱切葱花盐跟办换序烈烟待用。

　　7.炒锅烧热添些油滑锅。

　　8.葱花下锅煸一下放入辣椒粉。

　　9.迅速下入芥菜丝翻炒均匀。

　　10.待炒至水分较少时下入木耳及味精并翻拉单很炒均匀。

　　11.出锅装盘即可。