火鸡肉段

火鸡肉段，原料火鸡肉块半斤，红尖椒一个 ，盐、生抽、土豆粉，口味较辣。

• 中文名称 火鸡肉段
• 主要食材 火鸡肉块半斤，红尖椒一个，土豆粉
• 口味 辣
• 调料 盐、生抽

　　做法

　　1 先把配菜洗干净、切好。

　　2 再把土豆粉加入水、米醋一勺和白糖一勺来自。

　　3 准备豆油、盐、生抽、土豆粉。把火鸡肉洗净、切小块放盐半勺、红酒适量、生抽适量、十银令导三香粉适量 、搅拌均匀。

　　4 再重论胡儿加入一个鸡蛋液和一勺土豆粉。上浆20分钟。

　　5 过油两次。第一次小火360百科炸。第二次大一点火上色、使肉外边脆。

　　6 炒配菜。把葱丝和青红辣椒、黄瓜片炒炒。然后把肉段也一同炒出香味。

　　7 把兑好的芡粉汁慢慢倒入锅内、小火起介查孔金很飞玉老责把烧熟。

　　8 最后把火鸡肉段放在热芡汁上翻井准送呢支兴炒挂糊即可。