当归卤鸡腿

当归卤鸡腿是一道由鸡腿、当归等食材制成的食品。

　　原料:鸡腿9利激固皇组其个

　　配料:当归 老算技未叫力旧销来集议卤 姜 八角

　　调料:盐 料酒 老抽

　　老卤就是以前卤过其它东西的水，那些来自卤水不要倒掉，过滤去杂质，放在冰箱里冰冻

　　做法:

　　1 鸡腿化冻洗净

　　2 姜，当归，八角洗净

　　3 老卤拿出来化冻

　　4 锅里烧开水，把鸡腿放进去焯去血丝

　　5 捞出洗净备用

　　6 锅里360百科放入姜片，倒入老卤

执冲分　　7 接着把鸡腿放进去，用筷子在鸡腿上扎几下

　　8 放入姜八角当归

　　9 放入损程林济适量的盐

　　10 放入一瓶抓盖的料酒

　　11 放入一勺老钟款适跟同料互抽搅拌均匀

　　12 大火烧开，小火煮至收汁即可