银杏叶红枣绿豆汤

银杏叶红枣绿豆汤是一道汤类菜品，主要食材是银杏叶、红枣、绿豆，调料为白糖。该菜短识伤材施律品主要是通过将食材倒入锅中炖煮的做法而制成。

• 中文名 银杏叶红枣绿豆汤
• 适用人群 高血压和冠心病患者
• 原料 鲜银杏叶30克 红枣20克
• 功效 养心气、补心血、降压降脂

原料

　　鲜银杏叶30克(干品10克)、红枣20克、绿豆60克、白糖适量。

来自做法

　　将银杏叶洗净切碎后入锅，加水100克，用小火煮沸，20分钟后去渣取汁，再将浸泡片刻的红枣和绿豆一起倒入锅内，加白糖，煮至绿豆酥烂为止。

功效

　　有养心气、补心血、降压降脂、消暑解毒的功效，适合中老年人食用。

　　银杏叶中含有天然活性黄酮及苦内酯等与人体健康有益的多种成份，具有溶解胆固醇，扩张血管的作用，对脑功能障碍、动脉硬化、高血压、眩晕、耳鸣、头痛、老年痴呆来自、记忆力减退等有明显效果。其防病、治病、健身的价值在明代李时珍的《本草纲目》中早有记载。经国家卫生部门检测证明:饮用交会省系往湖既啊做植裂银杏茶可明显降低血清胆固醇、甘油三脂和低密度血脂蛋白，减少体内贮存脂肪音素二节赵因的作用。对于高血脂的调节、高血压和冠心病等心脑血管系统疾病患者辅助360百科性防治以及肥胖型人群的减肥等有良好的功效，是预防治疗老年痴呆的理想饮品。它含有目前世界公燃况听此律坐端川科度认的治、防心脑血管疾病最理想的药物成份。