香干炒包菜

香干位宣周炒包菜是一道以包菜、香干、葱白、盐、蚝油、鱼露为主要食材制作的美食。

• 中文名称 香干炒包菜
• 主要食材 包菜，半颗香干
• 工艺 炒
• 调味品 盐、蚝油
• 辅料 鱼露、葱白

　　做法

　　1包菜、香干洗净。

　　2包菜切丝、香干切丁。

　　3锅里下本葱白、放猪油溶化。

　　4下香干丁爆出香味。

　　5接着放入包菜炒两三分钟来自。

　　6加入适量的盐。

　　7加入蚝油。

　　8加入半勺鱼露炒两三分钟。

　　9闷30秒后关火。