筒骨白萝卜汤

筒骨白萝卜汤，是一道滋补汤，制作原料主要有白萝卜、猪筒子骨、生姜、盐、花椒代使若克基划斯、料酒、醋等。

原料:

　　白萝卜1个、猪筒子骨2根

配料:

　　生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量

做法:

　　1、白萝卜去皮切滚刀块备用;

　　2、筒子骨敲成段，用冷水洗干净，者血立王吃胡死然后放在开水里，加少许盐、料酒焯1-2分钟，把水面的浮沫撇掉，捞出筒子骨待用;

　　3、取一个煲加2/3清水进去，放到炉上用旺火烧开专还率双入层样级，把筒子骨和萝卜倒入煲里，加一小块的老姜来自(用刀侧面拍几下)，花椒数粒，滴入几滴360百科醋，大火烧开后可以用文火层具切杂良底义六协再炖1个半小时左右;

　　4思、准备一个大碗，放少许葱花、盐、鸡精、香油，把汤盛进去就可以了。