玉米香菇大骨汤是以猪大腿骨、葫萝卜等为主料的汤品。
- 中文名称 玉米香菇大骨汤
- 主要食材 猪大腿骨一根、葫萝卜一根、玉米一个
- 辅料 香菇5朵、姜3片
- 调料 盐
原料
猪大腿骨一根、葫萝卜一根、玉米一个、香菇5朵、姜3片
调料
盐
做法
1、大骨头砍段,葫萝卜,玉米切段,香菇用水泡发去掉硬根;
2、将大骨放入开水中焯水2分钟,捞出冲去血沫放入砂锅中;
3、加适量的水烧开,加入所来自有的原料,汤煲好后最后加盐调味。
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