蜜枣西洋菜猪腱肉汤

蜜枣西洋菜猪腱肉汤是一来自道可口诱人、色味俱全的特色美食。

• 中文名称 蜜枣西洋菜猪腱肉汤
• 分类 家常菜
• 主要食材 西洋菜500克、猪腱肉300克
• 配料 蜜枣2个、胡萝卜1小段

原料

　　西洋菜500克、猪腱肉300克

配料

　　蜜枣2个、胡萝卜1小来自段

做法

　　1、西洋菜摘去老的那段，用流动水清洗2遍束强轮和，用淡盐水泡半个小时;

　　2、蜜枣用水冲一下表面灰尘，胡萝卜去皮后，滚刀切成块;

　　3、猪腱肉切块后，飞水洗干净浮沫;

　　4、锅里水开后，放下猪腱肉、蜜枣、胡萝卜煲，大火来自烧开后转中小火煲40分钟;

　　5、等猪腱肉、蜜枣、胡萝卜煲40360百科分钟后放进西洋菜，再煲半个小时就可以放盐调味。