乌豆红枣圆肉汤是一款美食,主料有红枣等。口感香甜滋润,清爽不腻。
- 中文名 乌豆圆肉红枣汤
- 主要食材 乌豆,红枣,桂圆
详细介绍
菜系及功效:美容菜谱
材料
主料:乌豆50克, 桂圆肉15克 ,红枣50克
做法
1.将乌豆、红枣洗净。 2.将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中,再加入住听3碗清水,文火煎制。
3.待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。
特色
口感 香甜滋润,清爽不腻。 功效 乌豆味甘涩宣保战虽满练执范另,性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看乌豆似肾之状,故对肾气不足活威十留英走刘少的音突、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神。
忌食 小儿忌服。
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