黄芪桂圆牛肉汤是一道简单的家常汤菜,所用材料为牛肉(瘦)200克、桂圆肉20克、黄芪10克、豌豆苗15克。
- 中文名称 黄芪桂圆牛肉汤
- 主要食材 牛肉(瘦200克,桂圆肉20克
- 辅料 黄芪10克、豌豆苗15克
- 调料 盐5克、料酒10克
详细介绍
菜系及功效:失眠食谱 青少年食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 贫血食谱
口味:原本味
工艺:煮
材料
主料:牛肉(瘦)2来自00克
辅料:桂圆肉20克,黄芪10克,豌豆苗15克
调料:盐5克,料酒10克
特色
汤浓味美。
做法
1来自. 牛肉洗净切片,放入沸水锅内,煮开,撇去浮沫;
2. 黄芪、龙眼肉洗净;
3. 牛肉汤锅放在火上,放入黄芪及龙眼肉,煮至汤水不多时;
4. 加入精盐、绍酒调360百科味,放入豌豆苗即成。
小帖士-食物相克:
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏候做望选料什日混样而统五灵脂、防风。
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