将牛肉洗净,切薄片。银杏去壳,用开水浸来自去薄膜,洗净入烈办计剂宣任谈发。莲子泡好去心。 将百合、红枣和生姜洗净,红枣去核。将百合、红枣、生姜、莲子、银杏、牛肉片放入沙锅中,加水适量,急火烧开,改用中火煲至百合,牛肉熟透,放入精盐调味即可。
- 中文名 百合银杏红枣牛肉羹
- 菜系及功效 气血双补食谱 美容菜谱
- 口 味 原本味
- 工 艺 煮
详细介绍
菜系及功效:气血双来自补食谱 美容菜谱 月经不调食谱
口味:原本味
工艺:煮
材360百科料
主料:百合(干)40克,枣(鲜)50克,莲子40克,白果(干)40克,牛里脊肉240克
调料:姜8克,盐2克
做法
1. 素载再将牛肉洗净,切薄片。
2. 银杏去壳,用开水浸去薄膜,洗净。莲子泡好去心。
3. 将百合、红枣和生姜洗净,红枣去核。
4. 将百合、红枣、生姜、莲子、银杏、牛肉片放入沙锅中,加水适量,急火烧开,改用中火煲至百合,牛肉熟透,放入精盐调味即可。
小帖来自士-健康提示:
此360百科菜具有驻颜护肤,生肌防皱,补血益气,调经止带的作用。
小帖士-食物相克:
枣改头倒数听(鲜):枣忌与海鲜同食。
白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
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