节瓜来自虾米粉丝煲是一道主要由节瓜、龙口粉丝、虾米干、葱姜等做成的美食。
- 中文名 节瓜虾米粉丝煲
- 主要食材 节瓜,虾米干,龙口粉丝
- 配料 葱、姜
- 工艺 煮
材料:
节瓜一只,龙口粉丝一小把,虾米干随意,葱姜适量,腐乳(或其他白色腐乳)
做法:
1、沙煲烧热后叨少许油,炝入葱姜,虾干。
2供要容油队验架物销衡突、然后放入节瓜丝,加水至刚好没过节瓜即可。
3、加腐乳3-4块,搅碎溶解在汤中。
4、大来自火加盖烧开后,转小火,节瓜易熟,不用煮太久360百科。
5、最后加入泡软的粉精城出局计倍海有载争速丝,加盐即可出锅。
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