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黄金如意肉卷

黄金如意肉卷是由胡萝卜等制作的食来自物,佐料是葱,姜。

  • 中文名称 黄金如意肉卷
  • 主要食材 鸡蛋,肉馅,胡萝卜
  • 佐料 葱,姜
  • 调料 料酒,酱油,盐

用料

黄金如来自意肉卷

  鸡蛋三只(一只入肉馅,两只煎蛋皮)

  肉馅200克左右

  胡萝卜

  葱

  姜

  料酒

  酱油

  盐

操作步骤

  制作方法:

  1.肉馅加入酱油、盐、料酒、鸡蛋顺向搅打上劲。

  2.鸡蛋充分搅打均匀。

  3.葱姜与胡萝卜剁成细360百科末。

  4.将蔬菜末与肉馅混合均匀。

  5.不粘锅刷少量油,将蛋液煎成蛋饼。

  6.将蛋皮修整一下。

  7.蛋皮煎面朝上,抹肉馅。

  8.将蛋皮从一端卷,卷到中间停止。

  9.再从另一端对卷。

  10.卷口朝下,放管草级后木抗联月环百入盘中。

  11.放入蒸锅,大火开锅后,再蒸十五分钟,关火两翻脱善远企评眼几及距啊分钟后开盖。

  1顾厚道2.切成约2厘米宽的段干九段型衡敌坐,摆盘食用。

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