嫩滑海鲜蛋羹原料:鸡蛋2个;鲜虾2只;牛奶220毫升;盐;美齐督长挥气活味鲜酱油;香油少许。
- 中文名称 嫩滑海鲜蛋羹
- 分类 中餐
- 口味 咸鲜
- 主要食材 鸡蛋
食材明细
鸡蛋 2个鲜虾 2只
来自牛奶 220毫升
盐
360百科 美味鲜酱油
香油 少许
做首响据法
1鸡蛋在碗中加盐打散,加入牛奶打至均匀。
2鲜虾去头 去皮切碎放进鸡蛋碗中。如果老人小孩吃要剁成泥。
3锅中放水开后隔水蒸15分钟 ,为了不让水却州粒宁预极垂散新年蒸气流进碗里鸡蛋碗一定要盖盖。
4倒入适当的美味鲜酱油,香众厂受初头请阶官门油。
5一碗嫩滑的海鲜蛋羹就做好啦。口感非常好,嫩嫩滑滑的,像豆腐脑。 收众统义小贴士
蒸蛋时一定要盖盖。
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