酱香小土豆

酱香小土豆是一道简单的特色家常菜，口味咸香，酱香来自浓郁，主料是小土豆、芝麻碎，营养价值高，老少皆宜，深受人民喜爱。

• 中文名 酱香小土豆
• 主要食材 小土豆
• 口味 酱香浓郁
• 辅料 芝麻

食材明细

主料:

　　小土豆 700g

　　盐 2大勺

炖煮料:

　　酱油 5大勺

　　来自白糖 1大勺

　　料酒 2大勺

马结　　糖稀 3大勺

　360百科　花椒 少许

　　蒜泥 1小勺

　　香油 1大勺

　　芝减念麻 1小勺

制作步骤

　　制作方法：

　　1、用流水洗净土豆后，放在盆里用粗盐使劲搓洗。

　　2、开水中倒入小土豆和 1小勺盐，把小土豆煮熟。

　　3、把炖煮料混合在一起，搅拌均匀。

　　4、用一锅把煮熟的小土豆和炖煮料倒在一起，大及节电封空额先取所市记火熬煮。

　　5、开锅后调成中火，炖煮时要时常把翻动一下，这样土豆入味均匀。

　　6、等锅中的兴苦资万今势攻酒办绿料还剩一点时，调成大火，加入香油、糖稀、芝麻翻炒选北排，炒熟即可。

小贴士

　决显做神奏满斯事际　炒熟后的土豆皮越皱说治呢布发非单转艺量剧明越入味，但色泽一来自定要亮。