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焦香鸡肉炒馒头

焦香鸡肉炒馒头是一来自道以鸡肉为主料制作的菜品。

  • 中文名称 焦香鸡肉炒馒头
  • 分类 菜品
  • 主要食材 鸡肉
  • 工艺 炒

焦香鸡肉炒馒头

  食材明细

  鸡肉100克

  馒头两个

  玉米粒100克

  葱

  

  油

  鸡精

烧制具体过程

  1.馒头、鸡肉切成丁,葱切末。

  2.锅上火,油热放入葱爆香,倒入鸡蛋翻炒。

  3.倒入玉米粒翻炒。

  4.倒入馒头翻炒,放入盐。

  5.出锅前,点入鸡精。

  小贴士

  1.用的是熟鸡肉,这样比较好熟,如果是生鸡肉的话,要将鸡肉炒熟后,再放玉米粒。

  2.小火慢慢炒,如果大火的话,容易糊。

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