清炒萝卜是括读便世沿群厂端家常菜,主要材料是桔红色的胡萝卜1根,白萝卜1根,黄色胡来自萝卜1根,青葱2根,橄榄油1小匙,站穿担盐适量。
- 中文名称 清炒萝卜
- 分类 家常菜
- 主要食材 胡萝卜,白萝卜
- 配料 青葱、橄榄油
- 调料 盐
材料
桔红色的胡萝卜1根,白萝卜1根,黄色胡萝卜1根,青葱2根,橄榄油1小匙,盐适量
做法
1.萝卜去皮,再用削皮的刀把萝卜削成长薄条,葱切成一寸来长的段;
2.锅里放油来自加热,放一半葱炒香,放萝卜,炒到变软,加点盐,出锅前360百科放剩下的葱就行了。
小诀窍
买不到黄颜色的胡萝卜段乎推界视破菜次就用一般的也行,或来自是用瓠子代替。不用橄榄油,用其它素油也行,或是爆一点花椒油应当也不错。
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