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素炒青豆嘴

素炒青豆嘴是一道以青豆嘴、胡萝卜为主料制作的菜品。

  • 中文名称 素炒青豆嘴
  • 口味 可口
  • 主要食材 青豆嘴,胡萝卜
  • 调料 葱蒜高汤色拉油

材料

  食材明细

素炒青豆嘴

  青豆嘴

  胡萝卜

  葱

  蒜

  高汤

  色拉油

  生抽

  盐

  糖

  味精

来自制具体过程

  1.将豆嘴放入沸水中焯一下,捞出来放入冷水中浸一会儿。

  2.起油锅,爆香葱末蒜末,淋入生抽.

  3.放入胡萝360百科卜丁和青豆嘴翻炒一会儿,加入一勺高汤略炖。

  4.汤汁收干后,加盐、少许糖、味精,翻炒均匀即可装盘。

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