素炒青豆嘴是一道以青豆嘴、胡萝卜为主料制作的菜品。
- 中文名称 素炒青豆嘴
- 口味 可口
- 主要食材 青豆嘴,胡萝卜
- 调料 葱蒜高汤色拉油
材料
食材明细
素炒青豆嘴青豆嘴
胡萝卜
葱
蒜
高汤
色拉油
生抽
盐
糖
味精
烧来自制具体过程
1.将豆嘴放入沸水中焯一下,捞出来放入冷水中浸一会儿。
2.起油锅,爆香葱末蒜末,淋入生抽.
3.放入胡萝360百科卜丁和青豆嘴翻炒一会儿,加入一勺高汤略炖。
4.汤汁收干后,加盐、少许糖、味精,翻炒均匀即可装盘。
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