鸡蛋胡萝卜丝是一道菜肴,主要食材是胡萝卜和鸡蛋。
- 中文名称 鸡蛋胡萝卜丝
- 主要食材 胡萝卜,鸡蛋
- 分类 家常菜
- 口味 清淡
所需食材
翻书饭孙板省胡萝卜半个
鸡蛋一个
管立异绝县盐
花生油
制作方来自法
1.鸡蛋打散,胡萝卜切成细。不用太细,不然该太慢360百科就不好吃了。
2.锅内放油,倒入打散的鸡蛋。
3.将炒熟的鸡蛋盛出备用。
4.锅内倒入少许油,不妨也可以。放入胡萝卜丝翻炒。
5.在放入炒熟的鸡蛋,翻炒海构第传看息报许几下。放入一点点的盐。炒匀后即可出锅。
6.我做的是便当,所以材料很少。味道不错,很清淡,很好吃。俺很等载广单牛封宁喜欢。
食用须知
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可群安作系么亮刑以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,基架氧古省缩书耐怕困治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为"东方小人参"。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜来自,可使血中胆固醇降低10%~2造降聚官改抗体0%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
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