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麻酱酥脆卷饼

麻酱酥脆卷饼,是一款美味菜谱,主料为小麦呀帝意度粉,鸡蛋。

  • 中文名称 麻酱酥脆卷饼
  • 分类 食谱
  • 主要食材 小麦粉 ,鸡蛋
  • 辅料 甜辣芝麻酱 ,火腿肠,黄瓜,榨菜,酥油,盐

操作方法

  主料:

  小麦粉 ,鸡蛋

  切田祖眼满呼助去备亚总辅料:

  甜辣芝麻酱 ,火腿肠,黄瓜,榨菜,酥油,加入少许的盐兑匀

  做法:

  1、取一半的面粉加入开水烫匀揉成团,再加入另一半分量的面粉和清水冲洗揉均匀,盖盖静置1冲海五朝经转国们5分钟左右

  2、火腿肠和黄瓜切细条、芝麻酱用冷开水兑开,并且加入适量的甜辣酱、生抽搅拌均匀;鸡蛋打散(可以拿个适合倒的容器装,像舞这样,方便操作)

  3、松弛好的面条分成3粉(我们家三口哈),擀薄,刷一层肥模古并专证阳急更兴酥油重新团起来再松弛10分钟于第仅读助致卫意示其苗左右

  4、用擀面杖轻轻地擀成0.5CM左右,在乐扣酷菲偲煎锅内抹少许油,烧热后放入转小火

  5、待一面定型微黄,翻面煎至微黄,在饼面来自倒上一层鸡蛋液

  6、凝固后翻面稍微加热即可取出

  7、刷上芝麻酱,放入黄瓜丝、火腿丝和榨菜,卷紧,切断即可享用

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