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板栗烧鸡腿

板栗烧鸡腿耐你属酸是一道由鸡腿来自、板栗等做成的美食。

  • 中文名称 板栗烧鸡腿
  • 分类 主食
  • 口味 鲜美
  • 主要食材 鸡腿,板栗
  • 调料 黄酒 一汤匙

制作原料

叶略第采神施  食材明细

  主料:

  净鸡腿 两个

  板栗 适量

  :

  酱油 一汤匙

 来自 白糖 一茶匙

  五香粉 一茶匙

  鸡精 一茶匙

  盐 适量

  姜片、葱段

制作方法

  1.鸡腿两个切360百科块,放开水中煮,放料酒去腥,不要盖锅盖,煮2分钟。栗界发斯传县工眼守子去皮用手掰成两半,青红椒切小圈段。

  2.板栗热锅热油爆战你回略格占炒发黄,捞出。

  3.锅内余油化开白糖,此时放五香粉炸一下,立刻放入鸡块姜片,葱段,煸炒,鸡肉变干烹黄酒,不要用料酒替代,没有黄酒用白酒。

  4.一勺酱油,鸡精,盐同时放入,翻炒均匀。

  5.兑一碗热水,大火烧开,小火炖15分钟。

  6.大火收汁,此时放青红椒,香油,在起留斗教识买全走友才对可锅。

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