萝卜小甜虾汤

• 中文名称 萝卜小甜虾汤
• 主要食材 小甜虾等
• 分类 汤类
• 调料 盐等

原料

　　白萝卜1000克、小起逐晚考病甜虾500克、姜一块、盐5克

萝卜小甜虾汤

做法

　　1、白萝卜洗干净，切成3厘米见方的小块。切好的白萝卜块和姜一起放入汤煲，一次性加足1500ml清水。盖上锅盖，先大火熬煮。

　　2、煮开后转文火熬30分钟，到白萝卜酥烂。加入冲洗干净的小甜虾，转娘落论汉司台项调陆众大火煮开。

　　3、用汤勺撇去表面的浮沫，最后加盐，胡椒粉调味即可。