红豆大枣炖牛腱

红豆大枣炖牛腱是一道可口诱人来自、色味俱全的特色家常美食。

• 中文名称 红豆大枣炖牛腱
• 分类 家常美食
• 主要食材 ​干枣，赤小豆，牛腱肉 ，枸杞
• 调料 生姜，盐

原料

　　干枣，赤小豆，牛腱肉 ，枸杞

配料

　　生姜，盐

做法

　　1. 牛腱肉切块，飞西民米体测同欢级游水，洗净浮沫；赤小豆浸泡2小时左右；

　　2. 慢炖锅中加足水，放入牛腱块，姜片，赤小豆来自，高档炖2小时左右；

　　3. 加入干枣，续炖半小时；加入枸杞，再炖半小时；加盐调味即可。