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肉丸冬瓜汤是一道菜品,主要由肉丸、冬瓜制作而成。
- 中文名称 肉丸冬瓜汤
- 主要原料 肉丸,冬瓜
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 维生素,蛋白质
- 适宜人群 青少年人群
原料:
肉丸、冬瓜
调料:
白来自胡椒粉1/3、生抽3汤匙才估海危、淀粉1汤匙、料酒大半汤匙、盐适量
做法:
来自 1、把五花肉剁成肉糜,糠鸦邀打入鸡蛋,加胡椒粉鱼房素沉十川、生抽、淀粉、料酒、小半碗水360百科拌己乃道匀至起胶;
2、冬瓜洗净去皮去瓤,切成小块;葱洗净切碎;
3针点沙谈直病喜、煮沸清水,加姜片,轿抹漏用手将适量肉糜团起,轻轻从虎口挤出,成肉丸,放入水中扬雅炼罪删,才乎定直到肉糜用迫年草需陆规烈修完;
4、待肉丸沉首眼名在一率浮起厦少,放入冬瓜,中小火煮至所有冬瓜变透明,撒入葱花,下盐调味即友庆略联快话可。
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