意式香浓芝士焗肉酱

意式香浓芝士焗肉酱是一道以橄榄油、牛来自绞肉、西红柿等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 意式香浓芝士焗肉酱
• 主要食材 橄榄油、牛绞肉(意大利字母面意大利肉酱)、西红柿
• 辅料 罗勒、黄油、芝士(马苏里拉奶酪)
• 调料 番茄酱、盐、糖、葡萄酒、黑胡椒

　　做法

　　1意大利字母面用开水加黄来自油煮熟。

　　2浇正钟行上自制意大利肉酱(先将洋葱蒜末用橄榄油爆香后放入葡萄酒360百科腌渍过的牛肉馅翻炒，依次加西红柿切丁，番茄酱，大火煮开后小火熬制，最后加入盐，糖，罗勒，黑胡椒调味即可)。

　　3堆上切好的芝士薄片，入烤箱220°烘烤10-15min。

　　4会拉丝的cheese...