海带玉米龙骨汤是以老玉米、海带结为主料的汤品。
- 中文名称 海带玉米龙骨汤
- 主要食材 老玉米,海带结
- 辅材 胡萝卜,大葱
- 调料 生姜,龙骨,盐
- 做法 炖
原料:
老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、"龙骨"2斤、盐少许
做接法:
1、排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;
2、砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净来自切段,海带结洗净备用;
3、水开后加之葱姜,调至中360百科火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,径古玉九每破年怕继续小火炖1小时即可;
4、合机概历村让担就曾炖好后,调入适量局盐即可。
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