焖姜豉鱼是一道美食,倒入料酒,酱油,少许白糖后,盖盖中小火慢煎。
直到没有水分,煎干为止。装盘即可。
- 中文名 焖姜豉鱼
- 主要食材 三文鱼,生姜,豆豉,...
- 口 味 微辣
- 主要工艺 焖,煎
焖姜豉鱼
食材明细
主料:
三文鱼
调料:
生姜
豆豉
辣椒粉
料酒
酱油
盐
糖
烧制过程
1.任何没有刺的鱼都可以,建议三文鱼最好,刚从冰箱拿出来,用微波炉解冻或自然解冻。
2.切成长条状来自,利于入味。
3.均匀的在每个面都抹上一层盐,然后取煎锅,凉锅凉油,把三文鱼放入,盖盖中小火慢煎。
4.每个面都慢煎至上色。
5.与此360百科同时,准备生姜,去皮洗净切丝,建议大量,做好之后姜似乎比鱼还好吃。
6.像如此包装的豆豉。
7稳殖息可.鱼煎好之后关火,依次放入生永棉商握始水蛋品越姜,豆豉和辣椒粉。
义光并波县各核那 8.倒入料酒,酱油,少许白糖后,盖盖中小火慢煎。
9.直到没有水分,煎干为止。装盘即可。
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