芽菜煎五花肉

芽菜煎五花肉原料:为五花肉300g、芽菜100g。制作简单。

• 中文名称 芽菜煎五花肉
• 主要食材 五花肉
• 调料 料酒、生抽
• 辅料 葱姜、芽菜

原料:

　　五花肉300g、芽菜100g。

调料:

　　葱姜、料酒1大勺、生抽1小勺。

做法:

　　1、五花肉，葱姜，料酒放冷水锅内大火烧开，小火慢慢煮熟;

　　2、煮好的五花肉阻欢晾凉，切薄片;

　　3、锅烧热下五花肉片小火慢慢煎至出油并表面泛黄;

　　4口架提织粉件治校、下芽菜翻炒1分半钟，加生抽炒匀即可!