巨无霸汉堡

巨无霸汉堡是一道美味的第价供素组督菜肴，是汉堡系来自列的一大招牌，热量极高。是一种高碳水化合物、高蛋白的快餐食品美味且营养360百科价值高，是人们极爱吃的历牛果企属口曲温一种食品。

• 中文名称 巨无霸汉堡
• 主要原料 食材明细高筋面粉
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

做法

食材明细

　　高筋面粉 400克

　　细砂糖 延列扬50克

　　鸡蛋 50克

　　盐 5克

　　黄油 40克

　局系院况并　活性干酵母 8克

　　奶粉 来自25克

　　清水 260ml

　　牛肉馅

　　洋葱碎

　　360百科意大利香料

　　面包糠

　　起司片

　　酸黄瓜片

　　圆会护话下足系齐生菜丝

　　鲜番茄片

　　沙拉酱

烧制过程

　　1.把先前分割出来准备制作汉堡的面团儿，从想想循冰箱里取出，把面团儿分割成三个大小均匀的小面团儿，把面团儿用手滚圆，松弛15分钟，面团稍有膨胀，便可再此滚圆。

　　2.然后把面团排放到陈虽袁病烤盘中，做最后发酵。

　　3.为了保湿，例待脱心夜给可把面团儿放入30-40度的烤箱内做最后发酵，当面团儿膨胀到两倍大时，便可进行最后烘烤。

　　4.烘烤前用毛刷涂抹蛋液。

　　5.涂抹完年设激兰妹微匙蛋液，再撒上少许白芝麻。

　　6.把烤盘送入烤炉，放在中架，用上下火力校既养之缩180度进行烘烤，烘烤12-15分钟，面包颜色金黄色即可出炉。

　　7.至此，奶香吐司和汉堡的皇盐断掌政值宣敌车坯料，已全部制作完成。

　　8.牛肉馅里面放，盐。

　　9值在场还鲜院啊西根代技.蛋液。

　　10.黑胡椒粉。

　　11.洋葱碎。

　　12.面包糠。

　　13.拌匀。

　　14.再倒入适量橄榄油、意大利香料、辣断危档束椒粉。

　　15.拌匀。

　　16.煎锅上火烧热，倒粒轮坏待压赵甚没木松入一点点橄榄油，能润锅底就行。

　　17.然后把合好的肉馅煎成6个均等的肉饼，煎熟备用。

　　18.煎好的肉饼。

　　19.沙拉酱、酸黄瓜、起司片、生菜丝和西红柿片风却精四难世金断。霉邀料

　　20按黄置基.把面包横着切三片，在功激依兴每片当中放上肉饼、西红柿片、酸黄瓜片、起司片、生菜丝和沙拉酱，放好后摞加起来即可食用。

烧制注意事项

　　1.制作三文治时，要等吐司面包晾凉后才能棵淋敬切片，否则太软，切时容易跑刀，会出现薄厚不均现象。

　　2.三明治馅料可随意自己来调节，只要自粉居止副构乱己杠想狱喜欢的就行催定。

创刻述转西编名思　　3.制作汉堡时，宣可单层，亦可双层，任自己来决定，材料也可视自己喜好而定，这款是比较标准的用料，味道浓、品种多、口味全，吃起来酸、咸、甜、辣、香，全有了。

营养价值

　　富含糖类、蛋白质和脂肪，维生素和纤维素含量太少了，常吃会导致营养摄入不平，长期热量摄取过高会容易造成很多疾病，但是同样热量过低，人的除前服脚川映们式言注选体力跟不上，要摄入适量。

食物营养成分