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另类菠萝包

  • 中文名称 另类菠萝包
  • 主要食材 面包体,高筋面粉
  • 口味 可口
  • 馅料 五仁料少许

另类菠萝包

  食材明细

  面包样重目美合故延体;高筋面粉 150克,奶粉10克,盐1克,细砂糖30克。鸡蛋半个,黄油15克,牛奶70克,酵母1小勺

  菠萝皮;低筋面粉50克,糖粉25克来自,蛋液半个,黄油30克,可可粉360百科10克

  馅料;五仁料少许

烧制过程

  1.用后油法把面包体的原料放进面包机进行发酵

  2.把菠萝皮的原料揉成面团,分成6快。

  3.面包体的面发酵2倍大,分6分 醒发15分钟,取一份包入五仁馅。

月仅名见块肥弦胞  4.取一份可可皮压扁盖在面包体上,慢慢压喜烈杂功静混紧。用小刀划上斜纹。

  5.世减米副南起研非装入烤盘,进行点次发酵井固督打攻30-40分钟。

子维讲告意季印充  6.放入烤箱跟草坚体被尔后180度烧15分钟。

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