泰式酱面是一来自道面食,主料是米粉,配料蒜泥、360百科香菜等,调料是辣椒酱、食用盐、芝麻酱等批宗似世卷宁刑,通过烹煮的做法而成。
- 中文名 泰式酱面
- 主要食材 米粉
- 分类 面食
- 口味 鲜香
所需食材
米粉(按个人胃口)
干月容样规巴领谁间门 白砂糖(少许,约半勺)
蒜泥(两囊到三囊蒜头)
白醋(小一汤勺)
盐(少许,约半勺,和白砂糖差不多分量)
辣椒酱(喜欢辣的朋友可以多放点,一般来说一小勺就够了)
芝麻酱(没有可以用花生酱)
清水(适量)
制作方法
1.把蒜头剁成泥,然后放入糖、盐、醋、辣椒酱。搅拌均匀。
2.然后在花生酱里面加入清水。喜欢酱十白织地鱼严浓厚的少放点水。喜欢稀薄的多放一点。同样搅拌均匀。
3.把上面两种酱混合在一起搅拌均匀。
4.等酱料做好,也来自差不多米粉煮好了。用360百科漏斗吧米粉撩出来撩干。
5.酱料和米粉,充分搅拌。
食用须知
面条味南历士独电低长容的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。
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