海面干炒芹菜

海面干炒芹菜，是一灯劳想道传统的特色美食，由 灵山海面干芹菜，油、盐等食材烹饪而成。

• 中文名称 海面干炒芹菜
• 主要食材 海面干，芹菜
• 主要工艺 炒
• 辅料 油、盐、鸡精、醋、大蒜头、大葱

食材明细

　　灵山来自海面干芹菜

　　配料:

　　油、盐

　　鸡精

　　醋

　　大蒜头

　　大葱

做法

　　1先把大蒜头切成片，大葱切滚到片然后把海面干切成丝，芹菜切段备好。

　　2把锅烧热放油，然后放入大蒜和大葱片，翻炒出香味后把火调大然后倒芹菜(注意:炒芹菜时一定要用大火，这样炒出来的芹菜才比较脆不会老)继续翻炒然后放入海面干丝。翻炒片刻加入适量盐、鸡精和醋即可出锅。