花生黄豆煲猪蹄

花生黄豆煲猪蹄，以猪蹄、黄豆为主料的菜品

• 中文名称 花生黄豆煲猪蹄
• 主要食材 花生，黄豆，猪蹄
• 口味 咸
• 烹饪方式 煮

材料

　　​猪来自蹄2只、花生米100克、黄豆100克、龙眼肉15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量

花生黄豆煲猪蹄

做法

　　1、360百科花生、黄豆用清水出括因供精苗阻球集变洗净，浸软待用。龙眼肉、严陈皮洗净待用。

　　2、猪蹄斩大件，去杂毛洗净，放沸水中氽5分钟，捞出洗净待用。

　　3、瓦煲内放入适量清聚束达她老讲怀报减水，猛火烧至水开，放入除盐以外所有材料，再滚时液足美研朝怀转小火煲约3小时，捞出陈皮弃之，用盐和葱花调味即可。