黑耳来自香菇墨鱼汤是一道美食,主要食材是五花肉、香菇、黑木耳、红枣、姜、墨鱼干。
- 中文名 黑耳香菇墨鱼汤
- 英文名 Black ear mushrooms cuttlefish soup
- 主要食材 五花肉、香菇、黑木耳、红枣、姜,墨鱼干
- 口味 咸、辣
- 大概时间 需炖20分钟
材料:
墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜(另加数片肥瘦相间的五花肉)
制作:
2、把泡发的香菇去蒂,表来自面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣;
3、将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下景却心序面请特外好我来,再去骨和内脏并洗干净:
4、锅内加足清水,放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红演介体千动华件枣、姜片、五花肉,一同炖20分钟,调味即可。
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