火腿番茄酸辣汤

火腿番茄酸辣汤是一道简单的家常汤菜，所用材料为中等大小任出弦用阿西红柿三个，来自土豆一个，火腿，木耳适量。

• 中文名称 火腿番茄酸辣汤
• 主要原料 火腿，番茄
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 即食

材来自料

　　中等大小西红柿三个，土豆一个，火腿，木耳适量

火360百科腿番茄酸辣汤

做法

　　1、西红柿洗净,去皮,切小丁。

　　面确良束福力矿温认刻2、土豆,火腿切片。

　　3、木耳泡发后,洗净,撕成小块。

　　4、起油锅,下土豆片和木耳翻炒均匀盛出备用。

　　5、同一锅,继续加热,倒入西红柿丁,中火不断翻炒,加入适量白醋,糖,盐,继续炒至呈糊状,加入足量鸡汤(或水),大火烧沸转中小火煮20分钟左右。

　　6、加入土豆片和木耳,大火烧开,帝技带重交压室转小火至土豆熟。

　　7、调入胡椒粉,盐,鸡精,香油,撒入香菜,出锅。

小贴士

　　喜欢这道汤烧出来的油光泛亮的表面光泽,番茄汤只有炖煮到这种火候才会有酸酸的口感,配上胡椒粉的辣,一道酸辣汤就这样点缀了一顿美餐。