水萝卜粉丝猪肝汤

水萝卜粉丝猪肝汤是一道美食。

• 中文名称 水萝卜粉丝猪肝汤
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 水萝卜，猪肝，粉丝

原料

　　水萝卜，猪肝，粉丝

做法

　　1、带皮水萝卜切片，猪肝切片。

　　2、锅中热油，葱姜爆香后，放入猪肝，加料酒，大火翻炒几下，加入水萝卜片，继续翻炒半分钟。

　　3、倒入一半骨头汤，一半水，没过所粉顶物获深走称来你有食材。

　　4、大火烧沸后，转中火烧三分钟左右，加入粉丝，继续烧三分钟左右。

　　5、加适量老便费爱宽心刘院洋神醋，鸡精，香油，香菜即可。

　　小贴士：

　　用生的猪肝也可以，但要处来自理一下

　　生猪肝的处理方法：

　　用白醋水浸泡水类波字据火猪肝2小时后用清水反复冲洗，可有效去除一些毒物和毒汁，征圆费然后用酱油、料酒和生粉抓匀腌15分钟后大火爆炒一下。