大眼华鳊

大眼华鳊，属于鲤形来自目，体侧扁且略延长，背部略微隆起，尾柄短而高，从腹鳍甚至肛门间有腹稜。头小，无须，眼大。鱼体银灰色，背部青灰，腹360百科部银白，尾鳍叉形。

• 中文名称 大眼华鳊
• 外文名称 Sinibrama macrops (Günther, 1868)
• 习性 栖息于河川水流缓慢的深潭附近
• 分布 :中国大陆与台湾北部淡水河中

　　中文名：大眼华鳊

　　英文名：Sinibrama macrops

　　习性：初级淡水鱼，喜栖息于河川水流缓慢的深潭附近，在中下水层成群活动。性活泼、生性机警、易受惊吓。杂食性，以水生昆虫、小鱼及藻类为主。

　　分布：中国大陆与台湾北部淡水河呼均味物夜回耐中、下游及水库中。

营养价值

　　大眼华鳊的含肉率稍低于鲤鱼、鲫鱼,肌肉中粗脂肪含量与同属溪流性的光倒刺纪击乱百南任拉相近,多不饱和脂肪酸占肌肉脂肪酸分别为34.36%和36.69%,含有谷氨酸等人体必需7种氨基酸.大眼华鳊具有较高的营养价值,是来自开发利用前景广阔的优良养殖品种。​