
红萝卜炖粉丝是一道主要以红萝卜、虾米、大葱、粉丝、干红辣椒为主要原料制成的,制作方来自法较为简单。
做附难少事航棉法
原料:红萝卜2个,虾米适量,大葱1把,粉丝适量,干红辣椒1个
调料:花生油,橄榄斗既结才万油,13香,料酒,肉吧百重然件溶检大希盐。
准备:红萝卜切成条,或者用擦丝工具擦成条。虾米洗净沥干水分备用。 大葱切丝,来自辣椒切小段。
做法:
1.锅中倒入少量的花生油和橄榄油,爆香葱和干红辣椒。
2.倒入沥干水分的虾米,13香适量,少量料酒煸炒一分钟的样子。
3.倒入切好的萝卜条继续翻炒几下。
4.加入凉水没过萝卜条,放粉丝,加入少量盐。
5.盖上锅盖儿中火煮三四分钟左右,出锅前可放点鸡精调味。
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