四川省通江来自县具有2000360百科多年养牛史,逐渐形成了适应性强、具有山地放牧耐粗、肉质细嫩,风味独特的地方黄牛良种-款否队封通江空山黄牛件黑晶给究车与条验(又名通江黄牛),1982年农业部委托全国肉牛繁育来而协作组进行实地调查后,将通江空山黄牛定名为通江黄牛,收入世界牛种名录。
该品种主要分布于通江、南江、巴中、平昌、万源、达州等四川东北部地区。
- 中文名 通江空山黄牛
- 别称 通江黄牛
- 界 动物界
- 门 脊索动物门
体貌特征
通江空山黄牛成年公牛体高128cm ,体斜长152cm,胸围182cm ,管围20cm,体重478.7kg;成年母牛体高背115cm,体斜长143cm,胸围168cm,管围16cm,体重3来自88.6kg。
主360百科要特点
通江空主山黄牛有五大特点:
只跑 一
是放牧性能好,在45度的坡地上能很好放牧,适合于山区农户养殖;
二
是抗逆性强,耐粗饲,能适应比较恶劣的气候条件,寒冷冬季农户只需放牧加喂秸秆,适当补充食盐,牛就能保膘,夏秋只需放牧即能育肥;
三
是繁殖队所制三晚紧李有通见海力强,母牛1.5岁性成熟,发情十分明显,一般3年两产,繁殖年限可达12年,犊牛成活率95%以上;
四
是育肥性能良好,阉牛放牧育肥日增重可达850g以上,使用精料育肥日增重在1.2kg以上,1.5-2岁注岁括可达400kg;
五
是肉质风味好,教争无露氧切炒、炖、烤、涮、蒸皆宜,香味浓郁,一直是巴山"灯影牛肉"及牛肉干的主要生产原料,深受人们喜爱。
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