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清爽鱿鱼沙律

清爽鱿鱼沙律是一道由小西红柿鱿鱼等食材制成的美食老生光酸言列段妈

  • 中文名 清爽鱿鱼沙律
  • 主要原料 鱿鱼,小西红柿,西芹,黑橄榄
  • 是否含防腐剂 否
  • 菜式 沙律

  材料:鱿鱼半斤、小西红柿半斤、西芹1棵、黑橄榄随意、沙律酱、盐、胡椒粉、橄榄油和柠檬汁适量。

  做法:

  1.将鲜鱿鱼洗净,切圈,烧锅开水

  2.用盐一完诗片急将绿宣史天、胡椒粉调味,加入少许柠檬汁将鱿鱼圈煮熟,放入冰水里浸脆,捞起沥干水分备用。

  3.西芹切成约3厘米的粗认玉上免作认停条,浸冰水,沥干水分备用。

  4.将鱿鱼圈和芹菜丝放入器皿里,加入沙律酱、适量的番茄,用盐调味,上碟便可。

  小贴士:芹菜在切条前,应把较老的表皮去掉

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