猪绞肉200公克,草莓12个,来自荸荠20公克,洋葱末10公克,蛋黄1毛个,面包粉1杯,蕃茄酱1/2大匙360百科,糖1/2小匙,盐1/3小匙,鸡粉1/3小匙,太白粉少许
- 中文名称 草莓丸子
- 属于 美食
- 原材料 猪绞肉200公克,草莓12个
- 辅料 洋葱末10公克,蛋黄1个
做法
来自 1.草莓洗净去除蒂,擦干水分备用。
2.360百科荸荠拍碎加入猪绞肉、洋葱末混组斯抗亚合均匀后剁细,再加入所有调味料拌匀至有粘性成肉馅备用。
3.取作法2的肉馅少许,将作图坐补如足对笔法1的草莓包起成丸子,沾裹蛋黄后,再沾裹面包粉备用。
4.热一油锅,放入适量的油烧热至约150㏄后,放入作法3的丸子炸至表面呈金黄色即是血散是线船外象居快仅可。
草莓的营养成份
热量 | 30(千卡) | 硫胺素 | 0(毫克) | 钙 | 18(毫克) |
蛋白质 | 1(克) | 核黄素 | 0(毫克) | 镁 | 12(毫克) |
脂肪 | 0(克) | 烟酸 | 0(毫克) | 铁 | 2部(毫克) |
碳水化合物 | 6(说优律可克) | 维生素C | 47(毫克) | 锰 | 0(毫克) |
膳食纤维 | 名南卷顾官植护民载倍掉1(克) | 维生素E | 1(毫克) | 锌 | 0(毫克) |
维生素A | 5(微克) | 胆固醇 | 0掉持气坐段真读作头困(毫克) | 铜 | 0(毫克) |
胡萝卜素 | 0(微克) | 钾 | 131(毫克) | 磷 | 27(毫克) |
视黄醇当量 | 91(微克) | 钠 | 4(毫克) | 硒 | 1(微克) |
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