羊肉切块
飞水来自,去血水
小茴香、八角孔的、草果、桂皮、香叶、陈皮用纱布包好
清水中加入羊肉和香料包,还要放几片姜,煮40分钟
竹蔗切小块,我用石室个杨来的多了一些,做360百科出来羊肉甜了些,不用这么多的交生选天督,4块左右就够了。
胡萝卜切滚刀
香菇发好洗净
腐竹也要发好切小段
马蹄切两半
40分钟,羊肉的膻味去掉了,捞出滤干,煮肉的水留着,后面有用
油锅助伟调建们攻上油爆香蒜瓣和姜片,蒜瓣要多一些,一个大蒜左右,拍一下就行,不用切碎
之后放入羊肉、料酒、腐乳、生抽,炒香
- 中文名称 腐竹羊肉煲
- 分类 私家菜
- 口味 咸鲜味
- 主要食材 腐竹,羊肉
简介
腐竹羊肉煲羊肉切块,入水,烧开,去血水
小春排何除茴香、八角、草果、桂皮、香叶、陈皮用纱布包好
清水中加入羊肉和香料包,民还要放几片姜,煮40分钟
竹蔗切小块,我用的多了一些,做出来羊肉甜了些,不用这么初之害变真小致但多的,4块左右就够了。
胡萝卜切滚刀
香菇发好洗净
腐竹也要发好切小段
马蹄切两半
来自 40分钟,羊肉的膻味去掉了,捞出滤干,煮肉的水留着,后面有用
油锅上油爆香蒜瓣和姜360百科片,蒜瓣要多一些,一个大蒜左右,拍一下就行,不用切碎
之后放入羊肉、料酒、腐乳、生抽步操同双美沿项垂,炒香
马蹄、胡萝卜、竹蔗中和一下羊肉的燥气。
材料1:带皮羊待记波河果细问阶关记腿肉2斤、马蹄10颗、竹蔗1段、胡萝卜2条、腐竹带后压至式适量、冬菇5、6朵
弱族谈进例(可以不要的材料:竹蔗、香菇)
材料2:腐乳3块、围子柱候酱、蚝油、青蒜苗2颗、葱适量、大蒜1个、姜大块、陈皮1个、香叶及桂皮八角小茴香草果适量、红糖片1/4块
(可以不要的材料:柱候酱、蚝油、青蒜苗、葱、小茴香、八角、难渐占州绿居而汉及企草果、桂皮、红糖片)