菜糊菊花盖米饭

菜糊来自菊花盖米饭是一道美食，主料有菊花菜300克、米粉20克、新鲜香菇1个、鹌鹑蛋随意。

• 中文名称 菜糊菊花盖米饭
• 分类 美食
• 主要食材 菊花菜、米粉、新鲜香菇、鹌鹑蛋
• 调味 盐、高汤、麻油

原料来自:

　　菊花菜300克、米粉20克、新360百科鲜香菇1个、鹌鹑蛋随意

调味:

　　盐、高汤、麻油

做法:

了圆强日体领百交　　1、把所有原来自料切成碎末，越小越好，蛋切成薄片。

　　2、食用油烧七成热后牛力者右，先下香菇丁，翻炒几下后倒入菊花菜碎炒两分钟，倒入高汤(或水)，等汤起泡均匀撒入米粉，不停用锅铲在锅里把米粉360百科与菊花菜搅拌均(此时把火转小)，放入盐调味，最后加麻油起锅。

　　3、剩苏期谈松饭和鹌鹑蛋片隔水蒸穿做吧同解亲内著热，把鹌鹑蛋、菊花菜糊盖在米饭上即可。