蟹黄拌翠瓜

蟹黄拌翠瓜是我们日常生活中常来自用的菜市，做法简单，可360百科口入味。

• 口味 甜
• 主要食材 洋菜
• 中文名 蟹黄拌翠瓜

材料

　　主料：洋菜100克，姜4小块，素蟹黄丝150克，小黄瓜3条。盐，味精各适量，来自胡椒粉少许，香油，黑醋各2大匙。

做法

　　洋菜加水泡软后捞起沥乾，小黄红瓜、姜切成细丝，蟹黄丝备好待360百科用。

蟹黄拌翠瓜

　　B、所有材料加所有调味料拌匀即完成。

　　贴士：若不改生吃洋菜、黄瓜，可将之放入滚水中烫煮30秒～1分钟后，捞起沥乾再与其他材料拌匀即可。