木瓜椰香红豆沙冰

木瓜椰香红豆沙冰是一种解暑良品来自，主要原料为木瓜和味判业降一家且红小豆等。

原料

　　来自​红小豆100g、白砂糖60g、椰粉1小袋、糯米粉5g、水800g、木瓜少许

做法

　　1、红小豆提前用清水浸泡一晚；

　　2、将浸泡过的红小豆洗净；

　　3、红小豆放入汤锅，加入8倍的清水；

　　4、将红小豆煮至软烂，加入白砂糖；

　　5、搅拌至砂糖融化，取2/3红小豆及部分汤水放入搅拌机；

　　6、将红小豆打成细腻的红豆沙；

　　7、打好的红豆沙倒回汤锅，搅匀后加入椰粉；

　　8、待水重新煮沸，分次加入糯米粉；

　　9、搅拌均匀，熬至汤汁浓稠，倒入碗中，冷却后放入冰箱冷冻1至2小时，吃时搅匀，加入切碎的木瓜丁即可。